Cách làm cá đuối xào sả nghệ

Other

Cách làm cá đuối xào sả nghệ

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    35 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Cá đuối xào sả nghệ với thịt cá béo béo béo, xương sụn giòn sần sật xào cùng sả nghệ vừa cay thơm, lại có màu sắc bóng bẩy bắt mắt trông rất ngon miệng.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Cá đuối rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo. Nếu có gan cá đừng bỏ vì gan cá đuối béo, bùi, rất thơm ngon. Tỏi, ớt, sả đem băm nhỏ.

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho sả, tỏi và ớt vào xào thơm, Sau đó cho cá đuối vảo đảo đều cho săn lại. Thêm bột nghệ, đường, nước mắm, hạt nêm và 2 muỗng xanh nước, xào lửa nhỏ vừa cho cá chín là được.

Cho cá xào ra đĩa, thêm ngò rí cho đẹp mắt, dùng nóng với cơm. Cá đuối xào sả nghệ với thịt cá béo béo béo, xương sụn giòn sần sật xào cùng sả nghệ vừa cay thơm, lại có màu sắc bóng bẩy bắt mắt trông rất ngon miệng.

Comments

Popular posts from this blog

He looks relatively in pain.

Sue her back

Daily Cancer Horoscope December 29 (29/12)